Mammas ailoi - Recept - Stowr

Mammas ailoi

Ingredienser

1. 2-3 vitlöksklyftor
2. 1 krm salt
3. 2 äggulor
4. 2-3 tsk ljus dijonsenap
5. 2-3 dl rapsolja

Gör så här

1. 1.
  Skala vitlöksklyftorna och pressa dem direkt i en skål. Tillsätt salt.
2. 2.
  Rör i äggulor och senap.
3. 3.
  Tillsätt oljan först droppvis och sedan i en fin stråle under ständig vispning (med elvisp) tills aiolin tjocknar.

y

Kay

Fänkålsaioli

y

ELLE mat & vin

Majodipp med citron

y

jisaksso

Chilimajonnäs

y

AnnLex

Ceasar Sallad dressing

y

Nobban

Äggmjölk

y

Kay

Caesardressing

y

QK#18Yu94c

Aioli

y

jisaksso

Provensalsk Aioli

y

S.Einefors

Pasta carbonara

y

Femina

Senapsmajonnäs

y

Grandespove

Ruccolacaesardressing

y

iwa

Sås till grillat

y

Allas

Skaldjur med hemlagad vitlöksmajonnäs

y

Mr Stonehold

Majonäs/Aioli

y

Eva Mauritzson-sandberg

Saffransaioli

y

Mabjo

Halloumi Carbonara

y

Hemmets

Krämig bacon- & fänkålspasta

y

Sarah Liljeblad

Stuvad spenat enligt Gabriella

y

Gerelin

Kyckling med dijonsenap och basilika

y

lmo

Chilimajonnäs

y

Permilla

Punschparfait

y

Isw54

Klenor

y

axelra82

Äkta majonnäs

y

Eva Mauritzson-sandberg

Bearnaisesås