Makaronstuvning (laktosfritt)

Makaronstuvning (laktosfritt)

Av:
30 min
4 Portioner
En simpel god rätt av makaroner kokade i mjölk. Funkar lika bra med laktosfri standardmjölk.
Annons

Ingredienser

    1. 7 Dl Gammeldags makaroner
    2. 1 St Köttbuljong
    3. 1,5 L Standard Mjölk
    4. Vitpeppar
    5. Socker
    6. Smör

Gör så här

    1. 1.

      Ta fram en stor kastrull och fyll botten med ca 1 cm vatten, lägg i 1 st kött buljong samt lite smör (jag använder culiness flytande) och koka sedan upp. Detta för att minska risken för att bränna fast i botten.

    2. 2.

      Häll i 1 liter standard Mjölk (laktosfri om så önskas) och 7 dl makaroner. Rör om hela tiden under kokning. Tillsätt socker och vitpeppar.

    3. 3.

      Efter ca 20 minuter kan det behövas hälla i lite mer Mjölk för att få den krämigheten som önskas.

    4. 4.

      Serveras med köttbullar eller stekt falukorv och ketchup.

Är innehållet i detta recept olämpligt?