Majsplättar med Fetaröra

Majsplättar med Fetaröra

Av:
45 min
4 port
Annons

Ingredienser

  1. Blanda ihop

    1. 3 dl vetemjöl
    2. 1/2 tsk salt
    3. 3 dl mjölk
    4. 2 st ägg
    5. 340 gr majskorn
    6. 2 msk smör eller margarin

Gör så här

    1. 1.

      Blanda mjöl och salt i en bunke.

    2. 2.

      Tillsätt mjölken och vispa till en slät smet.

    3. 3.

      Knäck ner äggen och vispa lite mer.

    4. 4.

      Blanda ner majsen med spadet.

    5. 5.

      Stek plättarna på båda sidor i matfettet i en plätt- eller stekpanna på medelvärme några minuter på varje sida.

Är innehållet i detta recept olämpligt?