Majsbiffar

Majsbiffar

Av: / Foto: Det gröna skafferiet
60 min
8 st
Annons

Ingredienser

  1. Biffarna

    1. 340 g majs (burk)
    2. 1,5 dl majsmjöl
    3. 20 cm purjolök, gärna av d
    4. 1-2 tsk sambal oelek
    5. salt
    6. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Hacka purjon och blanda med majsen i en bunke. Mixa snabbt samman så du får en klumpig blandning med en del hela majskorn kvar.

    2. 2.

      Blanda i majsmjöl, sambal oelek, salt och peppar.

    3. 3.

      Forma färsen till biffar och stek i olja.

Är innehållet i detta recept olämpligt?