Majonnäs

Johan Nordlander

Majonnäs

Av:
5 min
250 G
Annons

Ingredienser

  1. Ägguleblandning

    1. 2 St Äggulor
    2. 2 Tsk Citron
    3. 2 Tsk Senap
    4. 1/2 Tsk Salt
    5. 1 Krm Cayennepeppar
    6. 1 Tsk Rödvinsvinäger

  2. Övrigt

    1. 180 G Rapsolja

Gör så här

    1. 1.

      Vispa ihop ägguleblandningen.

    2. 2.

      Häll långsamt ned oljan under hård vispning.

    3. 3.

      Riv ned vitlöksklyftan och blanda runt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?