Maj-Britts grova bröd

Maj-Britts grova bröd

Av:
4 st
Gott grovt bröd som passar perfekt till julbordet.
Annons

Ingredienser

    1. 1,25 l Kallt vatten
    2. 3 dl Mörk sirap
    3. 50 g Jäst
    4. 3-4 tsk Salt
    5. 2 l Vetemjöl
    6. 1 l Grovt rågmjöl
    7. 1 l Fint rågmjöl

Gör så här

    1. 1.

      Arbeta degen väl. Lägg i 4 smorda brödformar. Låt jäsa under bakduk i 3-4 timmar.

    2. 2.

      Grädda i 200 grader i cirka 1 timme.

Är innehållet i detta recept olämpligt?