Maca bliss balls

Maca bliss balls

Av:
10 bollar
En nyttigare variant på chokladbollar! Gjorda helt utan socker och smör. Extra piffiga blir de om du rullar i olika sorters topping. Tagen ur Leilas supermat
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl osaltadechasewnötter
    2. 1,5 dl mandelmjöl
    3. 3 msk kakao
    4. 1 knivsudd vaniljpulver
    5. 2 dl torkade aprikoser
    6. 0,5 dl torkade blåbär
    7. 1 nypa salt
    8. 1-2 tsk macapulver
    9. 3 msk espresso
    10. 2 msk kokosolja
    11. 1 dl kakaonibs
  1. Dekoration

    1. rödbetspulver
    2. kakao
    3. kokos
    4. rostade mandelspån

Gör så här

    1. 1.

      Mixa cashewnötter, mandelmjöl, kakao, torkad frukt, flingsalt, vaniljpulver och macapulver i en mixer i 30 sekunder. Tillsätt espresson och kokosolja. Smeten ska vara lite grov och klibbig i konsistensen, går den inte ihop kan du ha i lite extra espresso. Tillsätt kakaonibs för hand.

    2. 2.

      Forma till bollar och rulla i olika bärpulver, kokos eller kakao. Förvara dem i tättslutande burk i kylskåp. Servera bollarna kylskåpskalla.

Är innehållet i detta recept olämpligt?