LUFSA FRÅN ÖLAND

LUFSA FRÅN ÖLAND

Av: / Foto: Mig
45 min
1
Annons

Ingredienser

  1. Lufsa

    1. 10 Stora potatis
    2. 1 Gul lök
    3. 5 Msk Maizenamjöl
    4. 2 Ägg
    5. Salt
    6. Peppar
    7. Rimmat fläsk

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 225˚

    2. 2.

      Riv potatis och lök och blanda det med mjölken, mjölet och äggen. Smaka av med kryddorna.

    3. 3.

      Häll allt i en form och lägg fläsket uppepå.

    4. 4.

      Grädda i ugnen i ca 45 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?