Low Diet Grönsakssoppa

Low Diet Grönsakssoppa

Av:
30 min
10 st
Weight Loss Vegetable Soup
Annons

Ingredienser

    1. 1 st Lök
    2. 2 kly Vitlök (pressad)
    3. 1 stor Morot
    4. 1/4 hvd Vitkål (hackad)
    5. 2,5 dl Gröna bönor
    6. 2 st Paprika
    7. 1 brk Krossade tomater
    8. 1,5 L Köttbuljong
    9. 2 Msk Tomatpure
    10. 5 dl Broccoli
    11. 5 dl Zucchini
  1. Kryddor

    1. 2 Stk Lagerblad
    2. 1/2 Tsk Timjan
    3. 1/2 Tsk Basilika
    4. Salt
    5. Peppar

Gör så här

    1. 1.

      Värm lök och vitlök på medelvärme tills det är lite mjukt

    2. 2.

      Tillsätt morötter, kål och bönor. Tillaga ytterligare 5 min

    3. 3.

      Tillsätt paprika, tomater, buljong, tomatpure och kryddor. Låt sjuda 6-7 min

    4. 4.

      Tillsätt Zucchini och broccolo Låt sjuda ytterligare 5 min tilsl mjukt

    5. 5.

      Ta bort lagerbladen innan servering

Är innehållet i detta recept olämpligt?