Lövbiffspasta

Lövbiffspasta

Av:
30 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 4 port valfri pasta
    2. 400 g strimlad lövbiff
    3. 1 1/2 st gul lök
    4. 2 st vitlök
    5. 300 g färska champinjoner
    6. 5 msk tomatpuré
    7. 5 dl grädde
    8. 1/2 dl persilja
    9. 1 dl riven parmesan

Gör så här

    1. 1.

      Koka pastan.

    2. 2.

      Fräs köttet i omgångar och låt sedan vila på en tallrik.

    3. 3.

      Hacka lök och vitlök, skiva upp champinjonerna och fräs i smör.

    4. 4.

      I med tomatpurén, rör ihop och sen i med grädden. Låt puttra lite. Salta och peppra. I med köttet och låt puttra några minuter till.

    5. 5.

      Häll i den färdigkokta pastan och tillsätt persilja och parmesan.

Är innehållet i detta recept olämpligt?