Linssoppa med tomat

Linssoppa med tomat

Av:
30 min
4 personer
Annons

Ingredienser

    1. 1 lök
    2. 10 dl grönsaksbuljong
    3. 2 dl röda linser
    4. 2 tsk paprikapulver
    5. 2 lagerblad
    6. 400 g krossade tomater
    7. 2 vitlöksklyftor
    8. 1/2 msk rödvinsvinäger
    9. 1/2 tsk timjan
    10. 1 tsk basilika

Gör så här

    1. 1.

      Skala och hacka löken och fräs den i oljan.

    2. 2.

      Tillsätt Grönsaksbuljong, sköljda linser, paprikapulver, lagerblad och krossade tomater.

    3. 3.

      Låt koka 10-15 minuter under lock. Tillsätt pressad vitlök och smaka av med vinäger, kryddor och salt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?