Linssoppa med rökt kalkon

Linssoppa med rökt kalkon

Av:
30 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 1 liten purjolök
    2. 2 vitlöksklyftor
    3. 1 stor potatis
    4. 100 g rökt kalkon
    5. 1 l grönsaksbuljong
    6. 2 dl passerade tomater
    7. 1 dl röda linser
    8. 2 msk taco- eller chilisås

Gör så här

    1. 1.

      Rensa purjolöken och skär den i tunna skivor. Pressa vitlöken. Skala och tärna potatisen fint. Skär kalkonköttet i tärningar

    2. 2.

      Lägg purjolök, vitlök , potatis, buljong, tomaten, linser och kalkontärningar i en gryta. Sjud på svag värme i 25 min tills allt har mjuknat. Smaka av med tacosås

Är innehållet i detta recept olämpligt?