Linssoppa

Linssoppa

Av:
20 min
4 Portioner
Kryddig tomatbaserad linssoppa
Annons

Ingredienser

    1. 1 Stk Gul lök
    2. 1 Msk Olja
    3. 10 dl Buljong
    4. 2 dl Röda linser
    5. 1 Burk Krossade tomater
  1. Kryddor

    1. 2 Tsk Paprikapulver
    2. 2 St Lagerblad
    3. 2 St Vitlöksklyftor
    4. 0,5 Msk Rödvinsvinäger
    5. 0,5 Tsk Timjan
    6. 1 Tsk Basilika
    7. 1 Tsk Salt

Gör så här

    1. 1.

      Skala och hacka löken och fräs den i oljan

    2. 2.

      Tillsätt Grönsaksbuljong, sköljda linser, paprikapulver, lagerblad och krossade tomater.

    3. 3.

      Låt koka 10-15 minuter under lock. Tillsätt pressad vitlök och smaka av med vinäger, kryddor och salt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?