Linssoppa

Linssoppa

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 gul lök
    2. 5 dl vatten
    3. 1 buljongtärning
    4. 1 burk tomatkross
    5. 1 burk kokosmjölk
    6. 2,5 dl röda linser
    7. 2 dl matlagningsgrädde
    8. salt
    9. svartpeppar
    10. curry
    11. ingefära
    12. kanel

Gör så här

    1. 1.

      Hacka och bryn lök i en kastrull i lite olja. Häll sedan på vatten och tillsätt en buljongtärning, krossade tomater, kokosmjölk och linser. Tillsätt matlagningsgrädde för tjockare konsistens. Låt soppan koka 15-20 minuter under lock tills linserna svällt. Krydda och smaka av soppan mellan varven.

Är innehållet i detta recept olämpligt?