Linsbollar

Linsbollar

Av:
12 st
Annons

Ingredienser

    1. 290 g kokta röda linser
    2. ½ st riven gul lök
    3. ½ dl ströbröd
    4. 2 msk vetemjöl
    5. ½ tsk bakpulver
    6. ½ tsk salt
    7. 1 krm svartpeppar
    8. 1 krm kryddpeppar
    9. 1 tsk paprika
    10. smör till stekning

Gör så här

    1. 1.

      Skölj linserna och låt dem rinna av ordentligt i en sil. Lägg dem i en bunke med lök, ägg, ströbröd och mjöl blandat med bakpulver och kryddor. Rör samman till en smet.

    2. 2.

      Forma till 12 bollar med sköljda händer.

    3. 3.

      Stek i smör tills de har fått fin färg, ca 7 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?