Lins-, morot och kålrabbisallad

Kay

Lins-, morot och kålrabbisallad

Av:
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 2 dl puylinser
    2. 1 st morot
    3. 1/2 st kålrabbi
    4. 1 st lök
    5. 1/2 dl hackad persilja
  1. VINÄGRETT

    1. 1 msk dijonsenap
    2. 1 msk sherryvinäger
    3. 2 msk olivolja

Gör så här

    1. 1.

      Koka linserna mjuka enligt paketets anvisningar.

    2. 2.

      Skala morot, kålrabbi och lök. Skär dem i strimlor och blanda med linserna i en skål.

    3. 3.

      Vispa ihop senap, vinäger och olja i en skål. Vänd ner vinägretten i salladen och smaksätt med salt och peppar. Strö över persilja.

Är innehållet i detta recept olämpligt?