Lingonsylt

Lingonsylt

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 kg Lingon
    2. 2-4 dl Vatten
    3. 0.5-0.75 kg Strösocker

Gör så här

    1. 1.

      1 kg bär ger ca 1.5 kg sylt.

    2. 2.

      Rensa och skölj bären. Koka lingon och vatten.

    3. 3.

      Ta grytan från värmen och rör ned sockret. Rör då och då tills sylten är kall.

    4. 4.

      Skumma sylten och ös upp den på kalla förvarningskärl. Tillslut dem.

    5. 5.

      Kommentar: Man kan även koka lingonen med sockret. Låt bären och vattnet koka upp. Tillsätt sockret lite i sänder och låt sylten koka i 15-20 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?