Lingondricka

Lingondricka

Av: / Foto: Anette Nilsson
25 min
1 liter
Spara en smak av skog i flytande form, god att dricka till maten.
Fler recept på:
Alkoholfria drinkar
Annons

Ingredienser

    1. 2 liter lingon
    2. 6 dl vatten
    3. 1 tsk citronsyra
    4. 5 dl strösocker per liter avrunnen saft

Gör så här

    1. 1.

      Rensa och skölj lingonen. Krossa dem med en potatisstöt eller mosa i en matberedare.

    2. 2.

      Tillsätt vatten och citronsyra och rör om. Täck väl och låt stå i kylskåp i 2 dygn.

    3. 3.

      Häll upp bärmassan och låt den självrinna i silduk.

    4. 4.

      Mät saften. Tillsätt 5 dl socker per liter avrunnen saft och rör om tills det är upplöst. Skumma väl.

    5. 5.

      Häll upp saften på kalla, väl rengjorda flaskor och förvara mörkt och kallt.

Fler recept på:
Alkoholfria drinkar
Är innehållet i detta recept olämpligt?