Laxsnitt med ostkräm

Laxsnitt med ostkräm

Av: / Foto: Anders Norrsell
30 min
8 personer
Du kan förbereda bröd och kräm var för sig i god tid. Förvara bröden i kylen och rör om innan du klickar ut den på bröden.
Fler recept på:
Jul, Citron
Annons

Ingredienser

    1. 8 skivor ljus formfranska
    2. smör
    3. 75-100 g mascarponeost
    4. 1 tsk mjölk
    5. 1/2 st citron, finrivet skal
    6. salt
    7. 8 st salladsblad
    8. 4 skivor kallrökt lax
  1. Garnering

    1. 1/2 st citron, finrivet skal

Gör så här

    1. 1.

      Stansa ut rundlar ur brödskivorna med t ex ett glas eller kakmått. Stek brödskivorna gyllenbruna på båda sidorna i lite smör. Låt rinna av på hushållspapper.

    2. 2.

      Blanda mascarponeost, mjölk och citronskal, smaka av med lite salt.

    3. 3.

      Lägg salladsblad på brödskivorna. Fördela ostkrämen ovanpå och garnera med laxskivor och citronskal.

Fler recept på:
Jul, Citron
Är innehållet i detta recept olämpligt?