Skiva squashen tunt på längden och blanda med oljan. Grilla på bägge sidor
Dela laxen i småbitar. Dela stora potatisar
Rör ihop yoghurt, gräslök, wasabi/pepparrot, salt och peppar
Blanda ner potatis, lax, squash, rädisor och sallad i yoghurtsåsen och servera