Laxsallad i glas

Laxsallad i glas

Av: / Foto: Anders Norrsell
20 min
5 personer
Recept på laxsallad - perfekt att servera på festen.
Fler recept på:
Bröllop, Sallad, Dill, Citron
Annons

Ingredienser

    1. 500 g kallrökt lax
    2. 1/2 st gurka
    3. 1/2 st valfri melon (ej
    4. vattenmelon)
    5. 150 g kräftstjärtar
    6. 100 g tärnad mango
    7. 3 msk finhackad dill
  1. Citrondressing

    1. 1 st citron, saften
    2. 2 msk olivolja
    3. 2 krm salt
    4. 2 krm svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Dela laxen i bitar eller strimlor. Ta undan några lite större bitar att toppa glasen med.

    2. 2.

      Skala, kärna ur och tärna gur­kan. Gör kulor av melonen eller tärna den. Vispa ihop dressingen.

    3. 3.

      Fördela alla ingredienser i små glas, häll dressingen över, toppa med dillvippor, citron och servera.

Fler recept på:
Bröllop, Sallad, Dill, Citron
Är innehållet i detta recept olämpligt?