Lax-och torsksoppa

Lax-och torsksoppa

Av: / Foto: Katia
45 min
8 Port
Krämig fisksoppa
Annons

Ingredienser

  1. Soppa

    1. 4 St Lax Filéer
    2. 4 St Torskrygg Filéer
    3. 8 St Potatis
    4. 1 St Lök
    5. 3 Burk Krossade tomater
    6. 3 Dl Vitt vin

Gör så här

    1. 1.

      Koka upp fiskbuljong

    2. 2.

      Stek smör och lök, häll i fiskbuljong och vitt vin

    3. 3.

      Lägg i den tärnade potatisen, låt koka 15 min

    4. 4.

      Lägg i fisken, låt sjuda 5 min

    5. 5.

      Lägg i aioli, räkor o créme fraich efter smak.

Är innehållet i detta recept olämpligt?