Lax & avokadotoast (4 pers)
Ingredienser: 3 st avokador, 1 msk pressad limesaft, salt vitlökspeppar
4 skivor formfranska, smör, 8 skivor kallrökt lax, 1 st lime
Gör så här:
1. Mosa avokadorna ganska grovt med en gaffel. Smaksätt med lime, salt och lite vitlökspeppar.
riv in eget recept i
2. Rosta bröden. Bred på smör. Dela brödskivorna diagonalt.
Fördela avokadomoset på brödbitarna.
3. Lägg på lax och garnera med bitar av skivad lime.