Lax med nudelsallad

Lax med nudelsallad

Av:
30 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 4 laxfiléer
    2. 1 tärning lantbuljong
    3. 1 mango
    4. 2 salladslökar
    5. 2 paket kelpnudlar
    6. 1 citron
    7. 1 msk fisksås
    8. 2 msk sesamolja
    9. 2 cm ingefära, färsk
    10. 1 tsk vatten
    11. sojaböner

Gör så här

    1. 1.

      Lägg laxfiléerna i en ugnsform.

    2. 2.

      Häll i lite vatten och buljongtärningen.

    3. 3.

      Ställ i ugn på 175 grader i cirka 20 minuter,

    4. 4.

      Skär mangon i bitar.

    5. 5.

      Strimla salladslökarna tunt.

    6. 6.

      Skölj kelpnudlarna rikligt.

    7. 7.

      Rör ihop citron, sesamolja, ingefära och vatten.

    8. 8.

      Smaka av med salt och peppar.

    9. 9.

      Rör ihop nudlarna och grönsakerna med dressingen.

    10. 10.

      Rör i sojabönerna.

    11. 11.

      Servera med kimchi.

Är innehållet i detta recept olämpligt?