Lax i dillsås á la Queeni

Lax i dillsås á la Queeni

Av:
Snabbt och enkelt att laga
Annons

Ingredienser

  1. Lax mm

    1. 500 Gram Lax
    2. 4 Dl Créme fraiche
    3. 3 Dl Grädde
    4. 1 St Fiskbuljongtärning
    5. 1 St Purjolök
    6. 1 Dl Hummerfond
    7. 1 Tsk Salt

Gör så här

    1. 1.

      Finhacka och stek en purjo. Blanda och koka ihop créme fraiche, grädde,hummerfond och en fiskbuljongtärning. Smaka av med en tesked salt och peppar efter smak.

    2. 2.

      Skär laxen i ganska stora tärningar. Lägg i och låt puttra några minuter. Klipp ner 2 knippen dill och låt det koka ihop.

Är innehållet i detta recept olämpligt?