Lavabröd

Lavabröd

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 250 g rågkross
    2. 250 g vetekross
    3. 150 g linfrö
    4. 40 g vetekli
    5. 500 g vetemjöl
    6. 1 msk bikarbonat
    7. 1 l filmjölk
    8. 2 ½ dl mörk sirap
    9. salt
    10. smör till formarna
    11. Ugn 150°

Gör så här

    1. 1.

      Blanda samman alla ingredienserna. Ingen jäsning. Smörj två formar (ca 1 ½ liter). Fördela smeten och grädda bröden i 90 minuter. Tips! Önskas ett bröd, så går det utmärkt att halvera receptet. Beräkna då en något kortare tid i ugnen (ca 70 min).

Är innehållet i detta recept olämpligt?