Lättstuvad färsk sommarvitkål med kummin

Lättstuvad färsk sommarvitkål med kummin

Av:
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      1 litet huvud sommarvitkål 1-2 msk smör 1 msk kumminfrö 70 g lagrad ost Ca 3 dl Mjölk 1 msk Vetemjöl 1 knippe hackad persilja till servering SÅ HÄR GÖR DU 1 Skär ner kålen i grova bitar, fräs den med smör i en gryta tills den mjuknar lite. 2 Mortla 1 msk kumminfrö och tillsätt i kålen. Salta och peppra. Riv osten. 3 Pudra över vetemjöl på kålen och blanda runt , lägg i osten och slå på mjölken. 4 Låt koka upp och puttra snabbt ett par minuter tills såsen limmar på kålen. 5 Vänd ner persilja

Är innehållet i detta recept olämpligt?