Lätt chokladglass

Lätt chokladglass

Av:
25 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 4 msk kakao
    2. 1 burk kesella, 250 g
    3. 3 ägg
    4. 3-4 msk socker
  1. Garnering

    1. mango

Gör så här

    1. 1.

      Rör ut kakao i kesellan. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna hårt. Blanda gulorna med sockret och vispa till en ljus och pösig smet

    2. 2.

      Vispa snabbt ned kesellablandningen i äggulesmeten och vänd försiktigt ned äggvitorna. Frys över natten

    3. 3.

      Ta fram glassen ur frysen ca 10 min före servering. Skär band av mango med en potatisskalare och garnera glassen med mangostrimlor

Är innehållet i detta recept olämpligt?