Lasagne med rökt lax och spenat

Lasagne med rökt lax och spenat

Av:
40 min
4 personer
Laxlasagne som går lika bra att göra på gravad eller rimmad lax.
Annons

Ingredienser

  1. Lasagne

    1. 500 g Krossade tomater
    2. 2 dl Crème fraiche
    3. 2 dl Mjölk
    4. 1 st Gul lök
    5. 2 st Vitlöksklyftor
    6. 1 tsk Salt
    7. 70 g Babyspenat
    8. 300 g Kallrökt lax
    9. 400 g Färska lasagneplattor
    10. 100 g Ost
  2. Sallad

    1. 300 g Vitkål
    2. 2 msk Olivolja

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 grader

    2. 2.

      Hacka löken och vitlöken.

    3. 3.

      Blanda krossade tomater, crème fraiche, mjölk, lök och vitlök i en skål. Salta och peppra. Spara 2 dl sås till lasagnens översta lager.

    4. 4.

      Vårva sås, spenat och lax med lasagneplattorna i 3 eller 4 lager i en ugnsfast form. Tryck till de sista plattorna lite extra och toppa med den sparade såsen och riven ost.

    5. 5.

      Grädda lasagnen ca 25 min.

    6. 6.

      Sallad: Blanda riven vitkål med olja och smaka av med salt och peppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?