Lasagne

Lasagne

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 st gul lök
    2. 1 msk margarin
    3. 300 g nöt/blandfärs
    4. 400 g krossade tomater
    5. 1 msk tomatpuré
    6. 2 st buljongtärningar
    7. 1 tsk oregano/basilika
    8. 2 dl creme fraiche
    9. 3 dl mjölk
    10. 3 dl riven ost
    11. 0,5 tsk salt
    12. 1 krm svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Värm ugnen till 225 grader.

    2. 2.

      Skala och hacka löken. Fräs färsen och löken i margarin. Lägg över i en gryta.

    3. 3.

      Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, buljongtärningar och oregano. Koka såsen i några minuter.

    4. 4.

      Blanda i creme fraiche och mjölk. Koka på svag värme i ett par minuter.

    5. 5.

      Rör ner ungefär hälften av osten. Smaka av med salt och peppar.

    6. 6.

      Varva lasagneplattor och sås i en ugnssäker form. Börja och avsluta med sås.

    7. 7.

      Strö över resten av osten och gratinera i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Servera gärna med sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?