Långpannebullar med jordgubbssylt

Beatrice Hallin

Långpannebullar med jordgubbssylt

Av:
200 min
24 St
Annons

Ingredienser

  1. Bulle

    1. 25 G Jäst
    2. 3,5 Dl Mjölk
    3. 75 G Smör
    4. 1 Msk Fiberhusk
    5. 2 Dl Rismjöl
    6. 1 Dl Majsmjöl
    7. 2 Dl Potatismjöl
    8. 1,3 Dl Socker
    9. 1 Tsk Vaniljsocker
    10. 0,5 Tsk Salt

  2. Topping

    1. 1,5 Dl Jordgubbssylt
    2. 1 St Ägg till pensling
    3. Kokosflingor

Gör så här

    1. 1.

      Smula ner jästen, tillsätt mjölken och rör om. Tillsätt smält smör och fiberhusk, låt svälla 10 minuter. Tillsätt övriga ingredienser, arbeta kraftigt och jäs 1,5 timme. Lägg i spritspåser och tryck ut bullar i ugnsform, ca. 25x30 cm, låt jäsa övertäckt 60 minuter. Ugn 200 grader. Lägg en klick av sylten på varje bulle, pensla med ägg, strö över kokosflingor. Baka av 15-20 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?