Lajnes Linssoppa

Lajnes Linssoppa

Av:
30 min
8 Portioner
Annons

Ingredienser

  1. Ingredienser

    1. 3 st Gula lökar
    2. 2 klyftor Vitlök
    3. 2 msk Rapsolja
    4. 4 dl Torkade röda linser
    5. 2 tsk Paprikapulver
    6. 2 tsk Basilika
    7. 2 Tsk Curry
    8. 800 G Kolossale tomater
    9. 2 Liter Vatten
    10. 4 Tärningar Grönsaksbuljong
    11. Salt
    12. Peppar
  2. Tillval

    1. 2 Frp Choritso eller annan stark korv

Gör så här

    1. 1.

      Skala och hacka lök och vitlök, fräs i olja.

    2. 2.

      Tillsätt, linser, paprikapulver, curry & basilika. Häll på krossade tomater, vatten & buljongtärningar. Låt koka 15 minuter.

    3. 3.

      Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer paprikapulver, curry & basilika.

Är innehållet i detta recept olämpligt?