Läcker falukorvsgryta med chilismak

Läcker falukorvsgryta med chilismak

Av: / Foto: Lisa Björner
20 min
Korv Stroganoff är en räddare i vardagen. Den här varianten har skönt sting av chili och passar bra till både ris och couscous.
Fler recept på:
Svensk husmanskost
Annons

Ingredienser

    1. 1 hackad gul lök
    2. 2 msk smör
    3. 500 g strimlad falukorv
    4. 1 tsk salt
    5. 2 msk tomatpuré
    6. 1 tsk sambal oelek
    7. 400 g krossade tomater
    8. 50 g färska tomater
  1. Till servering

    1. 3 dl gräddfil

Gör så här

    1. 1.

      Stek löken mjuk utan att den tar färg. Lägg ner korven och bryn den. Salta.

    2. 2.

      Tillsätt tomatpuré, sambal och krossade tomater. Sjud 5 min utan lock.

    3. 3.

      Dela tomaterna och lägg ner i grytan. Koka upp.

    4. 4.

      Servera korvgrytan med kokt ris eller couscous, broccoli och gräddfil.

Fler recept på:
Svensk husmanskost
Är innehållet i detta recept olämpligt?