Kycklingwok med nudlar

Kycklingwok med nudlar

Av:
20 min
4 portioner
Receptet är lätt modifierat.
Annons

Ingredienser

    1. 400 gram kycklingfileér
    2. 2 vitlöksklyftor
    3. 2 tsk kokosolja, kallpressad
    4. 2 msk ingefära, färsk (en tsk torkad motsvarar en msk färsk)
    5. 1 msk kinesisk soja
    6. 2 msk japansk soja
    7. 500 gram wokgrönsaker
    8. 1 dl cashewnötter
    9. kelpnudlar
    10. salt
    11. svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Strimla kycklingen.

    2. 2.

      Hacka vitlöken och riv ingefäran.

    3. 3.

      Woka kyckling, vitlök och ingefära i någon minut i kokosoljan på låg temperatur.

    4. 4.

      Ångkoka grönsakerna.

    5. 5.

      Tillsätt sojorna, nötterna, grönsakerna och de tillagade kelpnudlarna med den wokade kycklingen.

    6. 6.

      Smaksätt med salt och svartpeppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?