Kycklingpaj med paprika

Kycklingpaj med paprika

Av:
30 min
4
15 min i köket
Annons

Ingredienser

    1. 530 g grillad paprika
    2. 250 g pajdeg
    3. 320 g strimlad rökt kycklingfilé
    4. 4 ägg
    5. 1 1/2 dl riven ost
    6. 1 msk smör
    7. 2 dl mjölk
    8. 1/2 tsk salt
    9. 2 krm peppar

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 225˚C.

    2. 2.

      Häll av paprikan och strimla den.

    3. 3.

      Smöra en pajform, ca 25 cm i diameter (för 4 port) och lägg i degen. Fyll skalet med kyckling och paprika.

    4. 4.

      Vispa ihop mjölk och ägg. Krydda med salt och peppar. Häll fyllningen i pajskalet och strö över osten. Sätt in mitt i ugnen 20-25 minuter.

    5. 5.

      Servera!

Är innehållet i detta recept olämpligt?