Kycklinggryta med jordnötter

Kycklinggryta med jordnötter

Av:
25 min
Annons

Ingredienser

    1. 500 G Kyckling
    2. 2 Msk Olja
    3. 1 St Vitlöksklyfta
    4. 1 St Röd chili
    5. 2 Msk Riven ingerfära
    6. 400 G Kokosmjölk
    7. 400 G Krossade tomater
    8. 1 Tsk Salt
    9. 100 G Jordnötter

Gör så här

    1. 1.

      Skär kycklingen i bitar och bryn den i olja Tillsätta hackad vitlök, strimlad chili och riven ingefära. Fräs snabbt. Tillsätt kokosmjölk tomater och salt. Sjud grytan i 10 min. Strö över jordnötter, servera grytan med ris och broccoli.

Är innehållet i detta recept olämpligt?