Kycklinggryta i ugnen med bacon och champinjoner

Kycklinggryta i ugnen med bacon och champinjoner

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 pkt bacon
    2. 4 kycklingfiléer
    3. 1 gul lök
    4. 300-400 g champinjoner
    5. 2 dl creme fraiche
    6. 0,5 dl vispgrädde
    7. 2 msk tomatpuré
    8. 1 dl parmesanost
    9. Salt och svartpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Strimla bacon och stek. Lägg på ett hushållspapper för att rinna av.

    2. 2.

      Skär kycklingen i mindre bitar och stek i smör. Salta och peppra. Lägg kycklingen i en ugnsform.

    3. 3.

      Finstrimla löken och skiva svampen och stek.

    4. 4.

      Häll i creme fraiche, grädde och tomatpuré och låt röran koka upp.

    5. 5.

      Ta av från värmen och rör i parmesanen. Lägg lök- och svampröran ovanpå kycklingen och toppa med baconet. Gratinera i ca 15 minuter i 225 grader.

Är innehållet i detta recept olämpligt?