Sätt ugnen på 225 grader
Stek kyckling/kalkon i stora bitar.
Stek paprika, champinjoner och skivad vitlök.
Lägg kyckling och grönsaker i en ugnsform.
Skiva bananer över.
Koka upp grädde med chilisås, kryddor och salt.
Häll vätskan i ugnsformen över kycklingen och grönsakerna.
Strö över ost.
Mitten i ugnen 15 min.