Strimla kycklingfléerna eller behåll dem hela och lägg i en bunke med kryddorna.
Hacka lök, vitlök och paprika och bryn i en panna i 5 minuter. Vänd ner kycklingen i pannan och stek tills kycklingen är genomstekt.
Rör ihop guacamolen och limekrämen i varsin skål. Värm eventuellt tortillabröden och bred ut guacamolen över brödet, fyll på med kycklingröran, sallad och koriander. Toppa med limekräm.