Kycklingcurry med ris

Kycklingcurry med ris

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 400-500 g Kycklingbröstfilé
    2. 1,5 st Hönsbuljong
    3. Smör
    4. Vitlök
    5. 1 msk Soja
    6. 1,5 dl Creme fraiche
    7. 5 dl Vispgrädde
    8. 2 tsk gul curry
    9. 4 port Ris
    10. Salt
    11. Peppar
    12. Chiliflakes

Gör så här

    1. 1.

      Koka riset.

    2. 2.

      Värm upp olivolja i hög värme. Lägg i smöret och kycklingen.

    3. 3.

      Krydda kycklingen med salt och curry. Låt kycklingen få ordentligt med färg.

    4. 4.

      Plocka av kycklingen.

    5. 5.

      Häll grädde i stekpannan. Krydda med kryddorna, soja och hönsbuljongen. Ha sedan i creme fraichen.

    6. 6.

      Dra isär kycklingen och lägg i såsen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?