Kyckling med pesto och parmaskinka

Kyckling med pesto och parmaskinka

Av: / Foto: Martina
35 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. 4 kycklingfiléer
    2. 3 msk grön pesto
    3. 4 st soltorkade tomater
    4. 8 skivor parmaskinka
    5. 1 msk matolja

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 grader.

    2. 2.

      Låt oljan rinna av de soltorkade tomaterna och strimla dem.

    3. 3.

      Skär ett snitt i varje kycklingfilé. Fyll fickan med en knapp matsked pesto och tomatstrimlorna.

    4. 4.

      Linda varje filé med två skivor parmaskinka.

    5. 5.

      Lägg dem på bakplåtspapper och ringla lite olivolja över varje filé. Sätt in plåten i ugnen och baka av i 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.

Är innehållet i detta recept olämpligt?