Sätt ugnen på 200 grader.
Låt oljan rinna av de soltorkade tomaterna och strimla dem.
Skär ett snitt i varje kycklingfilé. Fyll fickan med en knapp matsked pesto och tomatstrimlorna.
Linda varje filé med två skivor parmaskinka.
Lägg dem på bakplåtspapper och ringla lite olivolja över varje filé. Sätt in plåten i ugnen och baka av i 20-25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.