Kyckling i lime & kokos - Recept - Stowr

Kyckling i lime & kokos

Ingredienser

1. 1 kg kycklingfilé
2. 1-2 st morötter
3. 1 st röd chili
4. 1-2 cm ingefära
5. 1 st lime
6. 1 burk kokosmjölk
7. 2 msk kycklingfond
8. 1 tsk honung
9. 4-5 st salladslök
10. nudlar eller ris

Gör så här

1. 1.
  Skär kycklingen i mindre bitar. Stek dessa på hög värme i en stor gryta i olja så de får färg.
2. 2.
  Tillsätt kokosmjölk samt skal och saft från en lime.
3. 3.
  Finhacka en röd chili och häll ner i grytan. Låt sjuda under lock medan du finstrimlar morot och salladslök. Häll i detta samt riven ingefära, fond och honung.
4. 4.
  Koka nudlar enligt anvisning på förpackningen. Smaka av grytan med salt och peppar. Tillsätt nudlarna sist och servera direkt.

y

Per Rosenqvist

Lax i jordnötssås

y

ebbaparhammar

Lax i röd currysås

y

lindagroon

Kycklinggryta med jordnötter

y

Att äta eller inte äta

Kycklingsoppa med grön curry

y

Bibbi17

Kyckling med chili, lime cashewnötter i kokosmjölk

y

Att äta eller inte äta

Kryddig kycklingsoppa

y

EllenB

Nudelsoppa med kokosmjölk

y

Att äta eller inte äta

Thailändsk bowl

y

Allas

Kycklingsoppa

y

Lydia Junebjörk

Kycklingnudelsoppa

y

fridaclaesson

Asiatisk kycklingfärsgryta med shiratakinudlar och lime

y

Johan Jönsson

Glasnudelsallad med räkor

y

Sanna Dahlqvist

Kikärtsgryta

y

HelenaLH

Citrus+Chili

y

Linjon26

Thailändsk kycklingsoppa - Tom ka gai

y

ELLE mat & vin

Vietnamesisk nudelsoppa med kycklingbollar

y

Lisa Lundgren

Vårrullar

y

Pernilla M Karlsson

Fläskfilé i röd currysås

y

lebj01

Asiatisk nudelsoppa med lövbiff

y

EllenB

Linsgryta med curry och blomkål

y

Karin Spennare

Nudelwok med kycklinglårfilé

y

ELLE mat & vin

Het kycklingssoppa med lime och kokos

y

pedersen

Tom ka gai – thailändsk kycklingsoppa

y

Gerelin

Kokoskyckling