Krossad potatis

Krossad potatis

Av:
25 min
5 personer
Annons

Ingredienser

    1. 6-8 st medelstora potatisar
    2. 100 g rumstemporerat smör
    3. 1-2 st vitlöksklyftor
    4. 1 dl finhackade örter, typ basilika, baldpersilja, timjan
    5. salt

Gör så här

    1. 1.

      Värm ugnen till 225°. Koka potatisarna halvfärdiga, de skall inte kännas helt mjuka. Lägg dom på en smord ungsplåt och tryck till "smasha" dom med hjälp av en gaffel.

    2. 2.

      Blanda smöret med finhackad vitlök, örter och salt. Lägg på en klick smör på varje potatis och baka den i ugnen i ca 25 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?