Krämig saffranssås

Krämig saffranssås

Av:
10 min
4 portioner
Annons

Ingredienser

    1. ½ krm saffran
    2. 3 msk kokande vatten
    3. 1½ dl majonnäs
    4. 1 dl crème fraiche
    5. 1 klyfta vitlök pressad
    6. ¼ krm kajennpeppar

Gör så här

    1. 1.

      Blanda saffran och kokande vatten i en skål. Låt stå i 5 min. Sila genom finmaskig sil.

    2. 2.

      Blanda majonnäs och crème fraiche i en bunke. Blanda i det silade saffransvattnet.

    3. 3.

      Smala av med vitlök och kajennpeppar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?