Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Av:
60 min
8
Min krämiga potatissallad, där sötma och salt får mötas i en tango.
Annons

Ingredienser

    1. 7 st Potatisar
    2. 1 st Purjolök
    3. 1 Liten Rödlök
    4. 10 st Körsbärstomater
    5. 2 Äpplen
    6. 1 Paket Fetaost
    7. 5 dl Gräddfil
    8. 3 Msk Majonnäs
    9. Salt
    10. Peppar
    11. Mynta

Gör så här

    1. 1.

      Koka upp potatis, viktigt att potatisen inte blir för mjuk och sönderkokt.

    2. 2.

      Låt potatisen svalna, fyll kastrull med kallvatten. Kan påskynda kylningen lite.

    3. 3.

      Skär upp och hacka resterande ingredienser. Förutom fetaosten.

    4. 4.

      Skala och tärna äpplena.

    5. 5.

      Blanda upp röran och smaka av.

    6. 6.

      Var inte blyg med kryddningen av myntan, fantastiskt god kryddsättning.

    7. 7.

      Avsluta med fetaosten och blanda i.

Är innehållet i detta recept olämpligt?