Krämig picknicksallad

Krämig picknicksallad

Av:
15 min
8 port
Om du använder hela småtomater istället för klyftade håller salladen sig fräsch längre. Fint om du ska ta med dig den till picknicken.
Annons

Ingredienser

  1. Sallad

    1. 400 g rökt skinka
    2. 200 g salami
    3. 1 gurka
    4. 150 g cocktailtomater
    5. 100 g grönsallad
    6. 1 rödlök
  2. Dressing

    1. 2 dl majonäs
    2. 1/2 dl rödvinsvinäger
    3. 2 msk olivolja
    4. 1 tsk basilika, torkad
    5. 1 tsk italiensk örtkrydda
    6. 1 tsk oregano, torkad

Gör så här

    1. 1.

      Tärna skinka, salami, ost och gurka. Skär tomaterna i klyftor och strimla salladen. Finhacka rödlöken. Lägg allt i en stor skål och ställ åt sidan.

    2. 2.

      I en annan skål, vispa ihop ingredienserna till dressingen.

    3. 3.

      Häll dressingen över salladen och blanda noga tills allt är täckt. Förvara i kylen tills det är dags att servera.

Är innehållet i detta recept olämpligt?