Krämig avokadodrink

ELLE mat & vin

Krämig avokadodrink

Av: / Foto: Vkstock
15 min
2 drinkar
Sund och krämig, fylld med bra fetter. Fungerar jättebra som mellanmål.
Fler recept på:
Alkoholfria drinkar
Annons

Ingredienser

    1. 1 grönt äpple, råsaf dl osötad äppeljuice
    2. 1 st mogen avokado
    3. 1/2 st lime (saften)
    4. 1/2 dl frysta ärter
    5. 1 msk olivolja
    6. 1 nypa örtsalt
    7. 1 msk färsk mynta

  2. Till dekoration:

    1. ärtskott och råa rödbetsskivor

Gör så här

    1. 1.

      Pressa äpplet i en råsaftcentrifug, eller använd osötad färdig äppeljuice. Blanda alla ingredienser utom ärtskott och rödbeta i en mixer tills du fått en krämig drink. Om den är för tjock, tillsätt några isbitar.

    2. 2.

      Smaka eventuellt av med lite örtsalt. Dekorera med ärtskott och tunna skivor rå rödbeta.

Fler recept på:
Alkoholfria drinkar
Är innehållet i detta recept olämpligt?