Kräfttoast

Kräfttoast

Av:
10 min
Annons

Ingredienser

    1. 100 g kräftstjärtar
    2. 1 dl crème fraiche
    3. 1 msk hackad gräslök
    4. 1/2 tärnad avokado
    5. salt, peppar
    6. 4 brödskivor
    7. matfett
  1. Garnering

    1. 1/2 avokado i skivor
    2. hela kräftstjärtar

Gör så här

    1. 1.

      Hacka kräftstjärtarna men spara några till garnering en. rör ihop dem med crème fraiche, gräslök och avokado. Smaka av med salt och peppar

    2. 2.

      Ta ut rundlar ur brödskivorna och stek dem i matfettet tills de har fått en fin färg. Fördela kräftröran på bröden. Garnera med kräftstjärtar och avokado

Är innehållet i detta recept olämpligt?