Kräftsnittar

Kräftsnittar

Av: / Foto: Olof Abrahamsson
20 min
15 stycken
Lyxiga tilltugg för nyårsmiddagen!
Fler recept på:
Skaldjur, Dill
Annons

Ingredienser

    1. 5 skivor grovt bröd (stora skivor)
    2. 200 g färskost av philadelphiatyp, naturell
    3. 1-2 krm kryddad snaps, kan uteslutas
    4. 1 litet knippe hackad dill + till garnering
    5. salt, peppar
    6. 1-1 1/2 dl kräftstjärtar

Gör så här

    1. 1.

      Stansa ca 3 rundlar ur varje bröd, lägg dem på en bricka.

    2. 2.

      Rör samman färskost, ev snaps, hackad dill och smaka av med salt och peppar. Fyll en spritspåse med fyllningen, spritsa små toppar på bröden. Garnera med väl avrunna kräftstjärtar och ev dill.

Fler recept på:
Skaldjur, Dill
Är innehållet i detta recept olämpligt?