Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Av:
30 min
6
Annons

Ingredienser

    1. 800 g Nötfärs
    2. 1 st Purjolök
    3. 400 g Kålrot
    4. 2 st Morot
    5. 2 st Köttbuljongstärningar
    6. 1 l Vatten
    7. 2 msk Tomatpuré
    8. 1 dl Cremé Fraiche
    9. 1 tsk Paprikapulver
    10. Salt
    11. Peppar

Gör så här

    1. 1.

      Bryn nötfärsen.

    2. 2.

      Skär kålroten i 1 cm kuber, skiva morötterna.

    3. 3.

      Blanda samman allt, utom cremé fraichen som blandas i sista minutrarna. Koka 10 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?